Informasjon

Pære: oppskrifter og fordeler

Pære: oppskrifter og fordeler



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pære, en frukt som ofte brukes til å definere noen som forårsaker katastrofer eller er litt ute av stand. Eller på andre områder som ikke alltid er relatert til mat eller jordbruk, som ofte avviker fra viktigheten det har i menyen vår. Det er knyttet til Apple, men det er slett ikke det samme å spise det ene eller det andre. Først av alt finner vi det hengende fra plantene i slekten Pyrus, den vanligste er tilfeldigvis Pyrus communis. Spesielt hvis vi har tarm-, bein-, hjerne- eller blodsirkulasjonsproblemer, må vi bedre lære egenskapene til pære og hvordan du koker det slik at det ikke er et medisin, men en grådig matbit.

Pære: oppskrifter

Pærebaserte desserter er mange, og vi vil se noen eksempler, men la oss starte med en grunnrett: bakte pærer. La oss ta 4, få 1 flaske ny vin, 120 gram sukker, litt kanel og / eller 8 nellik. Det er en veldig deilig rett, men den tilberedes på 10 minutter, og etter 30 minutters tilberedning er den klar til å serveres. Spesielt om vinteren anbefales det.

Med ovnen på 180 ° C, hell vinen i en liten gryte med høye sider, tilsett sukker og rør. De skallede pærene, som lar babyen være intakt, skal plasseres oppreist i søtet vin og smaksatt med krydder. Alt dekkes med folie og settes i ovnen i under en halvtime. Når pærene er fjernet fra gryten, gjenstår det en saus som du kan "krydre" dem etter ønske.

Pære: fordeler

Denne oppskriften som de neste er ikke synd på gluttony fordi Pære er dyrebar for kroppen: rik på kalsium og bor, det bekjemper osteoporose og senker kolesterolet. Kalsium er alltid bra for bein, bor har også en god effekt på hjernen vår: det forbedrer årvåkenhet, hukommelse og muligheten til å lagre forestillinger.

Pære: kalorier

Jeg er 35 kalorier i 100 gram pærer, men dette gjelder for ferske pærer, absolutt ikke for hermetiske pærer som har 25% flere kalorier. Ikke bare det: tilberedt på denne måten gir de ikke de samme fordelene fordi de blir fritt for fiber og mister mange av næringsstoffene under bearbeidingen. I et pund pærer er det 87,40 g vann, 8,80 g karbohydrater, så mange sukker, 0,30 g protein og 0,10 g fett. Det er 3,80 g fiber.

Pære: næringsverdier

Et av plusselementene viktige av pære er fibrene: med bare to frukter om dagen kan du oppfylle 33% av det daglige behovet, men bare hvis du ikke skreller dem, ellers får du ikke mye. Spesielt av fibrene er vi interessert i pektin, som er i stand til å danne et tyktflytende lag i tarmen som det binder seg til kolesterol og fremmer evakueringen sammen med avføringen.

Pærer: variasjon

Det er mange varianter av pærer, vi ser de som er mest egnet for dyrking, og regner med at fruktene vanligvis modnes fra midten av juli til hele oktober. Blant de beste typene er Coscia, Butirra for tidlig morettini, Dr. Jules Guyot, sommeren Spadona, den veldig kjente William, Pera-konferansen, Abate Fétel, møtedekan, en annen kjent, Kaiser og Passere crassana. Hvis vi derimot ikke er interessert i å dyrke dem, men ønsker å spise dem kokte, fokuserer vi på Madernassa, Volpina, Martin Sec og Spina Carpi.

Pærer og sjokolade: en uimotståelig dessert

En deilig dessert laget av Pære, kombinert med sjokolade, finnes i mange varianter, og alle lager det som de foretrekker, sammen med andre ingredienser som øker dets godhet. Jeg kjenner oppskriften med sjokoladebrøddeigen som skal fylles med en glede tilberedt ved blanding 140 g mørk sjokolade, 200 g fløte, 2 store pærer, 2 egg, 50 g sukker. Du vil bake en sokkel med kikkende karamellisert epre, som skal dekoreres med krem ​​eller melis.

Søt ricotta og pærer

Ricotta og pærer er også en veldig lovende oppskrift, lettere enn den forrige, men som ikke får deg til å angre på smaksmessig. Der Ostekake Ricotta og pærer det er enkelt å tilberede, utmerket som en variant av de vanlige ostekakene med bær. Den tilberedes med 300 g ricotta, 120 g sukker, 4 pærer, 100 g smør og 300 g tørre kjeks. For å søte enda mer, 1 ss honning, 250 ml flytende krem ​​og 1 krukke pæresyltetøy

Ricotta og pære for barn

Selv de minste kan nyte godheten i kombinasjonen Ricotta ost og pære, ingredienser som ofte brukes til babymat. En merket emballasje på 200 gram på Amazon det koster 1 euro, og det er vanskelig å ikke like det.

En 100 g krukke inneholder ideell mengde frukt til et måltid eller en matbit, inneholder 91% pærer, og deretter sukker og vitamin C.

Pære- og pærefysikkdiett

Vi dyrker ikke falske håp, det er ingen sammenheng mellom pærer og pæreformet kropp. Verken i positiv eller negativ forstand. Å spise pærer er bra for deg, men løser ikke estetiske problemer som noen ganger er delvis konstitusjonelle.

Pære og diaré

Der Pære som vi har sett, gir det en hånd å slippe ut, så det er utmerket for de med tarmproblemer. Fiberen i denne frukten absorberer en stor mengde vann og hjelper avføringen raskere. Her fordi Pære er en venn av de som lider av forstoppelse og hemoroider og reduserer risikoen for tykktarmskreft, men det forårsaker ikke diaré med mindre du spiser en veldig uforholdsmessig mengde, men vi snakker om nesten umenneskelige tall.

Hvis du likte denne artikkelen, følg meg også på Twitter, Facebook, Google+, Pinterest

Relaterte artikler som kan interessere deg:

  • Ricotta og pæretert
  • Hvordan resirkulere fruktskall
  • Sesongbasert frukt måned for måned


Video: Brie og pære-pizza med Castello Creamy White. Castello (August 2022).