Informasjon

Plantain: egenskaper

Plantain: egenskaper


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Plantain, en ganske banal og ikke veldig vakker plante, rik på dyder, men som ikke er prangende og absolutt ikke har den berømmelsen den fortjener. La oss prøve å gjøre det rettferdighet, eller i det minste å gjøre det kjent for folk flest, slik at de kan bruke det, som et middel for noe ubehag. Og også, eller alternativt, som en ingrediens for sunne eller smakfulle retter. Jeg vil gi deg oppskriften på en av hovedrettene.

Der Plantain (Plantago) er en del av Plantaginaceae familie og har antiinflammatoriske og slimløsende egenskaper, det brukes også i tilfelle betennelse i slimhinnene. Dens potensiale har vært kjent siden veldig eldgamle tider, bare nevn Dioscorides (1. århundre e.Kr.) da han anbefalte det for dysenteri, eller Plinius som entusiastisk definerte det som "magisk urt".

Dens nytte har alltid vært anerkjent gjennom historien, vi ser det utnyttet som en snerpende, mot tung menstruasjon, og som en "formidabel motgift" mot skorpioner og slangers gift.

Plantain lanceolata

Der Plantain lanceolata det er en urteaktig plante med en dypt furet form som kan være 10 til 60 cm høy. Bladene har mange årer og, som navnet på typologien antyder Plantain, er lansettformet. Blomstene er samlet i en pigg, mange, alle sammen.

Som nevnt innledningsvis er denne planten veldig vanlig, i vårt land finner vi den overalt, på et hvilket som helst gressletter eller ukultivert sted. Veikanten er inkludert. Mens han kjenner til og anerkjenner dens forskjellige bruksområder, har ingen noen gang lagt stor vekt på den lansettformede plantainen, forutsatt at så mye var tilgjengelig.

Denne likegyldigheten skyldes også det anonyme utseendet: det er ikke vakkert, det er ikke farget, det lukter ikke, det har blomster med et beskjedent og ydmykt aspekt. Det har alltid vært en plante som er inkludert i populær medisinsk praksis, og skylder mest sannsynlig navnet sitt på bladets likhet med fotsålen. Plantain fra "planta".

Plantain: egenskaper

Så langt, bare antydet egenskapene til Plantain de fortjener å bli illustrert mer presist. Bladene til denne planten, la oss begynne med dem: de har slimløsende, antibakterielle, betennelsesdempende og snerpende egenskaper. Dette er fordi de inneholder iridoidglykosider, flavonoider, slimhinner, tanniner, pektiner, saltsyre, mineralsalter.

Spesielt for den betennelsesdempende virkningen av Plantain Aucubin skal takkes for, denne spesielle handlingsevnen som blir et effektivt middel i tilfelle betennelsestilstander i hud og slimhinner som strekker munnen, halsen og luftveiene generelt. Eller ved hoste, bronkial katar, kronisk bronkitt, forskjellige allergier og bihulebetennelse.

Endrer kontekst, men tenker alltid på betennelsesdempende egenskaper, ser vi Plantain brukes til å berolige betennelse i det urogenitale systemet. Tilstedeværelsen av fenoliske syrer i denne planten gir den en antiseptisk virkning som gjør den verdsatt av de med allergiske reaksjoner eller bakterielle infeksjoner, dens innhold av kiselsyre, sink og kalium er i stedet ansvarlig for vanndrivende og remineralisering.

For ekstern bruk Plantain det er helbredende, beroligende, anti-kløe, decongestant: et naturlig middel som anbefales for dermatose, små hudlesjoner, kviser, øyelokk og øyebetennelse, inkludert allergiske. Bortsett fra de som er eksplisitt allergiske mot planter av slekten som Plantain den hører hjemme, alle kan bruke den uten frykt for rare reaksjoner: den er virkelig en populær og "vanlig" plante.

Større plantain

Den større plantain når opptil 30 cm i høyden, er en flerårig urteaktig plante, men har ingen stengler, har landskap, en eller flere, med blomsterpinnen på toppen. I likhet med den lansettformede søsteren, selv om den ikke er lansettformet, vokser den både ved sjøen og i alpine områder, på enger, på åkrene, langs veiene og på alle gressletter. Av denne Plantain blader og frø brukes.

Førstnevnte må høstes bare når de er ferdig utviklet, så fra juni og utover: de tørkes i skyggen og lagres i papir- eller lerretposer. For å skaffe frøene må du imidlertid kutte ører, vanligvis mot slutten av sommeren, ved å tørke dem og deretter slå dem for å skille frøene som skal lagres i glass- eller porselenbeholdere. Det viktige er at opp til et tørt sted.

Plantain: bilde

Bildene av Plantain, eller kanskje de bekrefter det faktum at det mer enn noen gang er en veldig vanlig og vanskelig å legge merke til plante, for eksempel blant det vi kaller ugress, på siden av en vei. Slik sett kan bildene være nyttige for å gjenkjenne det, siden vi nå kjenner dets dyder.

Plantain: oppskrifter

I tillegg til å være nyttig i fototerapi, Plantain det er også på kjøkkenet. Mer enn nyttig, hyggelig, i salater og supper, men ikke bare, også kombinert med andre planter, kokt og krydret med olje og aromatisk eddik. Det er alt? Nei. Det er også noe for de med en søt tann, og som kan lage en calzone alla plantain eller en risotto, en grønnsakssuppe med et snev av personlighet og kroketter.

Sistnevnte er de beste, de tilberedes med 400 g plantain blader, 2 fedd hvitløk, en spiseskje hakket persille, 50 g. Smør, 20 g mel, et glass melk, 3 egg, revet parmesanost, en skive på ca 150 g rå skinke, revet brød og olje. Etter å ha vasket dem, hakker vi blader av planten vår sauter dem med hvitløk og persille i 30 g smør.

I mellomtiden tilbereder du en tykk béchamel med mel, smør og et glass melk. Når den er kokt i 10 minutter, alltid under omrøring, kan den innarbeides i den oppnådde sausen plantain som vi tilberedte sammen med et egg, to håndfull parmesanost og terninger rå skinke. Når du fortsetter å blande for å blande ingrediensene, sprer du blandingen oppnådd på en fuktig overflate og lar den stivne. For å fullføre den, skjær den i små firkanter for å passere sammen med sammenpiskede egg og brødsmuler. Det gjenstår bare å steke, la den avkjøles og smake på nettopp lært oppskrift.

Plantain: skjær

Hvis vi ikke vil sautere, eller ikke vil ha lukten av stekt mat hjemme, med 10 euro er vår plantain dose garantert med tinkturen, alkoholfri og 100% organisk.

Plantain: kapsler

En annen luktfri og null utmattelse, eller nesten null, måte å nyte fordelene av Plantain på er representert med sirup, som også selges på Amazon på mindre enn 15 euro i pakker på 250 ml. Mulige alternativer er infusjon eller avkok, der man kan knytte til Plantain til andre balsamico- og slimløsende planter. For å berolige hosten har jeg ofte hørt en preferanse for sirup.

Hvis du likte denne artikkelen, fortsett å følge meg også på Twitter, Facebook, Google+, Pinterest og ... andre steder må du finne meg!

Du kan også være interessert i følgende artikler:

  • Medisinplanter: kort med egenskaper og egenskaper
  • Narcissus: blomst og egenskaper
  • Ginko Biloba: plante og dyrking


Video: ЗАПОР - что делать? Лекция на семинаре Здоровье с Му Юйчунем (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Daigar

    Jeg gratulerer, den strålende ideen

  2. Derrick

    Matchløs)))))))

  3. Tujind

    Denne meldingen er uforlignelig

  4. Wethrby

    Og at vi ville gjort uten din utmerkede setning

  5. Wokaihwokomas

    Du tar feil. La oss diskutere dette. Send meg en e-post på PM, så snakkes vi.

  6. Samushakar

    Between us, I would have acted differently.

  7. Nikoramar

    Jeg gratulerer, den utmerkede ideen og den er betimelig

  8. Kinnard

    Det er ingenting du kan gjøre med det.

  9. Taujin

    søppel av Gud))))) Begynnelsen så på mer ikke nok)))))



Skrive en melding